Tourisme oblige, nous avons la chance d'avoir beaucoup de restaurants dans notre petite ville de 52,000 habitants. Malheureusement, beaucoup d'entre eux ferment leurs portes assez rapidement, même les meilleurs. Surtout les meilleurs, d'ailleurs: les restaurants bien placés dans les endroits hyper touristiques font leur beurre sans faire beaucoup d’efforts ni très bien à manger…
Nous ne sortons pas souvent, alors quand nous en avons l'occasion, nous choisissons un restau recommandé qui répond à nos goûts côté menu. Peut-être vous souvenez-vous de Big Sugar, de Mad Crow Brewery, de Cork, de Stairways to Belgium, de Lonjevity, de Crêpe Suzette: fermé, fermé, fermé, fermé, fermé... et fermé (enfin, pas trop étonnant pour ce dernier). Nous avons aussi appris hier que le petit restau à proximité de notre campus, le seul et unique d'ailleurs, mais tellement bon, Bistro du Monde, va fermer le 15 novembre, faute de renouvellement de bail…
Nos amis nous taquinent souvent en nous disant que c'est de notre faute et que nous portons la poisse à tous ces bons restaurants, et en nous demandant où nous sommes sortis manger récemment pour qu'ils se dépêchent d'y aller à leur tout avant une fermeture prochaine quasi assurée...
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